Innovation and Sustainability in a Fruit Segment Company from the State of São Paulo

Authors

  • Marcos Antonio Franklin Universidade Presbiteriana Mackenzie Centro de Ciências sociais e Aplicados Mestrado Profissional em Administração do Desenvolvimento de Negócios https://orcid.org/0000-0003-1102-3315
  • Silvio Popadiuk Universidade Presbiteriana Mackenzie Centro de Ciências sociais e Aplicados Programa de Mestrado e Doutorado em Administração https://orcid.org/0000-0003-1089-4928
  • Hélio Morrone Cosentino Fundação Escola Nacional de Seguros - FUNENSEG
  • Ronny Martins Baptista Fundação Escola Nacional de Seguros, FUNENSEG

DOI:

https://doi.org/10.24023/FutureJournal/2175-5825/2021.v13i2.425

Keywords:

Innovation, Sustainability, Triple bottom line, Sustainable development, Fruits

Abstract

Purpose: To identify and characterize the innovative and sustainable actions that occur in a company in são Paulo in the fruit segment. The study was conducted in the Fava Group, a medium-sized, family-run Brazilian company settled in the municipalities of Jundiaí and Miracatu in the State of São Paulo.

Methodology/approach: The research was exploratory with the use of the qualitative method. In the data collection, the techniques of interviews and documentary analysis were used. 16 interviews were conducted at the company's headquarters in Jundiaí and the production unit in Miracatu, São Paulo. The analyses were carried out based on the Flores approach (1994).

Originality/Relevance: It was observed through detailed analysis, how innovation and sustainability presented interdependence relationships in the actions of these constructs in the researched company. As for its relevance, it is in its application.

Main results: It was found that the company presents actions related to innovation in its production process and sustainability in the three dimensions, that is, the ecological, social, and economic systems, defined as triple bottom line.

Theoretical/methodological contribution: The contributions of this research were in the association of the constructs that make up the theoretical basis involved being used and applied in the studied reality and, in the interpretation and analysis of the data, through the categories and meta categories, resulting in the system proposed by Flores (1994).

Social contributions / for management: The implementations of innovative and sustainable practices are leveraged by its founder since the beginning of the Group's operations, making them a competitive differential.

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Author Biographies

Marcos Antonio Franklin, Universidade Presbiteriana Mackenzie Centro de Ciências sociais e Aplicados Mestrado Profissional em Administração do Desenvolvimento de Negócios

Doutor em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie - M, São Paulo, (Brasil). Professor do núcleo docente permanente do Mestrado Profissional em Administração do Desenvolvimento de Negócios do Centro de Ciências Sociais e Aplicadas da Universidade Presbiteriana Mackenzie.

Silvio Popadiuk, Universidade Presbiteriana Mackenzie Centro de Ciências sociais e Aplicados Programa de Mestrado e Doutorado em Administração

Pós-Doutorado na Universidade de Toronto, na Faculty of Information Studies, Canadá. Doutorado pela Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Atuária -  FEA/USP, São Paulo, (Brasil). Professor adjunto da Universidade Presbiteriana Mackenzie. 

Hélio Morrone Cosentino, Fundação Escola Nacional de Seguros - FUNENSEG

Doutor em Tecnologia Nuclear pelo Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares da Universidade de São Paulo - USP/IPEN, São Paulo, (Brasil). Professor adjunto II da Fundação Escola Nacional de Seguros (ESNS -SP) e professor adjunto II da Universidade Presbiteriana Mackenzie - M, São Paulo. Professor de período integral do Centro de Ciências Sociais e Aplicadas) vinculado ao NEPEI - Núcleo de Estudos e Pesquisa em Estratégia e Inovação. 

Ronny Martins Baptista, Fundação Escola Nacional de Seguros, FUNENSEG

Mestre em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie - M, São Paulo, (Brasil). Gerente Administrativo Acadêmico da Escola Superior Nacional de Seguros de São Paulo - FUNENSEG, São Paulo.

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Published

2021-03-22

How to Cite

Franklin, M. A., Popadiuk, S., Cosentino, H. M., & Baptista, R. M. (2021). Innovation and Sustainability in a Fruit Segment Company from the State of São Paulo. Future Studies Research Journal: Trends and Strategies, 13(2), 250–276. https://doi.org/10.24023/FutureJournal/2175-5825/2021.v13i2.425

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